三七花又名田七花，通常用來止血止痛，當跌打外用，但原來可以用來做食材。「天然椰子號」在北角開業已有半世紀，由於行業式微，近年轉型賣香料及藥材，讀過中醫課程的老闆娘曾太經常教客人煲湯養生，今次她介紹的是三七花。「三七花味道有少少像人參味，花旗味略苦，入口有甘味及甜味，針對高血壓、高血脂很有效；可以防止內出血，對產後、經後婦女很好，幫助加速血液循環。」她介紹了三個用法，想知睇片啦！

記者：何嘉茵
攝影：徐振國
編輯：鄒仲安

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