「超人」李嘉誠及紅顏知己周凱旋旗下的維港投資（Horizons Ventures），近年不停外出投資尖端科技企業，惟香港政府未有後續政策配合，失落培育本地科研及人才機會。

維港投資有份投資的植物奶公司Perfect Day宣佈，將與新加坡科技研究局（簡稱：A*STAR）聯手在新加坡設立實驗室。實驗室將於2021年4月開放，會全面支持Perfect Day的研究，有助確保公司生產的奶製品，如牛奶和雪糕等的質素。同時，Perfect Day將在新加坡聘用並培訓一批研究人員、科學家和工程師進行微生物群蛋白創新，培養當地的研發人才，並給予他們更多機會。

Perfect Day聯合創辦人Perumal Gandhi表示，該公司目前有大約200名員工，預計短期內在新加坡的員工將佔其員工總數的10％。值得注意的是，新加坡主權基金淡馬錫亦是公司其中一位股東。

新加坡貿易和工業部部長陳振聲指，隨著全球追求創新，具成本效益的科技，農業生物科技和可持續的食品解決方案在新加坡的重要性日益提高，而各國對在新加坡發展農業生物科技的興趣愈來愈大，新加坡會努力爭取農業生物科技的市場份額。

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