【非常錶誌】鐘錶修復大師廿年打造頂級品牌 擁五廠房所有零件自家製(LY)

蘋果日報 2019/06/14 15:00

瑞士鐘錶製錶investMAN非常錶誌帕瑪強尼

每一個頂級瑞士鐘錶品牌,無不以自家製機芯及腕錶組件為傲。不過,以往能達到如此境界的,可謂寥寥無幾。直至瑞士巨擘SWATCH Group收購了全球最大機芯廠之一ETA,而ETA往後更宣稱將會以SWATCH集團為優先,即是減少為其他品牌提供機芯。自此,不少腕錶品牌也開始深思「自家製」這個問題,上星期提過的CHANEL是當中憑收購整合來完善自家機芯的品牌的;這次說的PARMIGIANI FLEURIER(帕瑪強尼),仲巴閉!
PARMIGIANI FLEURIER(下稱PF)不算擁有悠久歷史,1996年才由擁有高超修復古董鐘錶技術的Michel Parmigiani創立,70年代初,Parmigiani先生開始他的鐘錶修復(Restoration)之旅,他更得到以製藥業起家的山度士家族基金會(Sandoz Family Foundation)賞識,資金雄厚的山度士家族就邀請他管理旗下包括Edouard Marcel Sandoz的鐘錶收藏品,當中包括不少經典的古董座鐘及自動操作裝置、機械人(Automaton)等,今天,這些經典的機械藝術品還於Musee d' Horlogerie Du Locle免費展出,對鐘錶有興趣的朋友,絕對要去打打卡。
垂直整合
我常說,「自家」和「製造」這兩個關鍵詞就是描述一個製錶品牌的垂直整合程度;換句話說,一個品牌能由腕錶零件、游絲及組裝、以至錶殼及面盤等等方面都是高度垂直整合製作的指標,能達到100%瑞士製作的,世上只有寥寥數個品牌可以做到。當中,真正連錶帶都是「自家製」的,相信不出五個品牌有此能耐。PF自是其一。
PF之所以創立只有數十年光景已被列入瑞士頂級鐘錶之列,乃得益於成立之初幾乎立即開始了垂直整合的過程。今天,山度士基金會不僅擁有PF,還擁有Manufactures Horlogères de La Foundation基金會,該基金會直接管理五家專業的腕錶製造廠房,這五個廠房分別為:Vaucher  ——主要負責製作機芯;Atokalpa——主要負責擺輪和游絲;Elwin  ——主要負責微細腕錶零件如小齒輪和螺絲等組件;Les Artisans Boitiers(LAB)  ——主要負責錶殼製作;Quadrance et Habillage  ——主要負責錶盤。那錶帶呢?擁有PF腕錶的朋友都知道,他們的真皮錶帶一定是HERMÈS(愛馬仕)提供的,這是因為2006年HERMÈS注資了25%入Vaucher廠房,自此連腕錶的錶帶也由自家愛馬仕供應,垂直整合拼圖終於竣工。
錶廠精讀班
有對鐘錶很投入的朋友每每問我瑞士錶廠的秘密及精彩之處時,我總是跟他們說:「如果你有機會一次過看畢PF的五大製錶廠的話,基本上你已經看過瑞士頂級鐘錶所有製作過程,因為別的頂級鐘錶錶廠的製作過程也大同小異,除非你對珠寶首飾錶很有興趣,那就當別論了。」此外,PF的Vaucher及LAB錶廠更為其他錶廠提供服務,哪些錶品牌PF不會主動告訴你,不過如果參觀時,有留意走廊上掛着別家品牌腕錶的海報,那就是告訴你,他們錶廠亦為其他品牌提供了一定的服務(包括機芯、錶殼製作等服務)。有哪些品牌?我目測就有Voutilanien(Kari以前是PF修復部的錶師)、Corum、Zenith、Greubel Forsey、LV Tambour、Hautlence、Harry Winston、GP、Romain Gaultier、MB&F、A. Lange & Sohne甚至AP,不能盡錄。
擁有如此雄厚實力的PF,旗下腕錶線並不複雜,如品牌首席執行官Davide Traxler那天午餐時對我說;「我們將繼續發展三大支柱:Toric、Kalpa和Tonda。」只有三個系列的PF,有別於頂級鐘錶,他們尊古曠今的技術,也由鑑賞古董鐘錶作靈感泉源,事實證明,古董懷錶被拆卸和分析後,學習到的不僅僅是美學,而是一份文化傳承的使命。
文:LY
資深編輯,健康第一,玩樂第二。多年鑽研車、酒、錶玩意。
圖:大渡宣彰

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Michel Parmigiani先生專注於古代鐘錶修復,為自己贏得了鐘錶大師名聲。
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今年於SIHH錶展推出的Kalpagraphe Chronometre Titane腕錶。
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這張圖攝於負責錶殼製作的Les Artisans Boitiers(LAB)廠房,你能認出是哪個品牌的錶殼原型嗎?
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PF兩大系列腕錶——Toric Chronometre Slate腕錶(左)及Tonda Metropolitaine Galaxy腕錶
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這款經典的Ovale Pantographe橢圓形手錶,配有伸縮指針,指針會隨着時間的推移而伸展和收縮,以配合橢圓形錶殼。這伸縮指針的靈感就是來自Vardon和Stedman懷錶的機械裝置。
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雙發條手槍加說唱小鳥機械裝置,現收藏於Musee d' Horlogerie Du Locle博物館。
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PARMIGIANI FLEURIER總部。