【本報訊】市面上一些標示為初榨橄欖油的產品，原來並非只含橄欖油成份。「刀嘜奧米加3初榨橄欖油」包裝上雖標示為初榨橄欖油（extra virgin olive oil），但成份卻顯示亦含亞麻籽油。生產該品牌的南順產品供應有限公司指，因初榨橄欖油只含微量奧米加3脂肪酸，為了均衡營養，故加入冷榨亞麻籽油。

售價平一半

人將橄欖果渣油（Olive Pomace Oil或Pomace Olive Oil）標為橄欖油，惟兩者品質不同，而且果渣油售價只是橄欖油一半。記者發現759阿信屋一款橄欖果渣油售價牌，產品英文名稱雖為Pomace Olive Oil，中文卻標成精煉橄欖油，涉誤導成份。阿信屋老闆林偉駿獲海關回覆沒有問題，若政府更改準則便會跟隨。海關未直接回應上述橄欖油是否違反《商品說明條例》。
消委會指橄欖果渣油不能稱作橄欖油，食品法典委員會標準亦有相同列明。該會解釋，果渣油是用溶劑等方法提取油脂，帶高酸性，必須加工才可食用，且比初榨橄欖油含更多微量成份。註冊營養師周詠苑指亞麻籽油的脂肪酸有近6成是奧米加3，惟其煙點較特級初榨橄欖油更低，只有107℃，未必適合煎炸。
■記者伍雅謙