前晚深夜食環署聯同警方近30人採取聯合行動,埋伏在目標單位附近,至昨凌晨4時有人開工,執法人員即時現身,當場拘捕六人,包括兩名本地男子,他們是工場的負責人,以及正在製作食品的三女一男雙程證人士。現場設備簡陋,環境衞生惡劣。食署人員在場撿獲11個紙箱、共重355公斤的油條及一批糕點,包括蘿蔔糕、鬆糕及缽仔糕,以及一批煮食工具。
有傳染病學專家擔心市民進食不潔食物,會引起細菌性感染,輕則屙嘔發燒重則送命,叮囑市民切勿光顧無牌熟食小販。
食環署呼籲,如發現同類型的非法活動可致電食環署熱線28680000舉報。