中環高級日本餐廳Fumi平日晚市套餐接近$700，單點每道亦需過百。最近新推出周日早午餐，$480加一可任食豐洲直送海產刺身、壽司和燒物等。另包一份主菜、燒海鮮和甜品，抵食高質。

任食沒有將貨就價，Fumi沿用餐廳高級食材，包括豐洲直送海產、北海道鱈場蟹、宮崎元氣雞和宮崎豚等。每位可選一款主菜，A4宮崎和牛氷見烏冬、銀鱈魚味噌燒、蒜片安格斯牛柳粒、日本海鮮鍋物、照燒日本雞腿肉或日本蔬菜小鍋。任食鱈場蟹腳、三文魚、吞拿魚、帶子、赤蝦，以及原條即切油甘魚等時令海鮮刺身，鮮甜嫰滑。另有即製壽司、燒物、天婦羅、冷盤和沙律等，選擇不算多，但用料上乘。

Fumi的Brunch還設章魚小丸子學堂，客人可自製章魚小丸子，自行加配料和醬汁，學成更會獲發證書，十分有趣。另外，每枱均會獲贈燒海鮮和甜品盤各一客。燒時令海鮮如鮑魚、扇貝和蝦，燒香鮮味。甜品則有蛋糕、雪糕和水果等，甜美作結。飲品方面，任飲汽水及果汁加$88、清酒及啤酒加$138、香檳及紅白酒則加$168。

採訪、攝影：梁曉欣

周日早午餐
供應時間：逢星期日12nn-3pm
價錢：成人$480，小童$280，另收加一
備註：任飲汽水及果汁加$88、清酒及啤酒加$138、香檳及紅白酒加$168，另收加一

Fumi
地址：中環德己立街30-36號蘭桂坊加州大廈6樓
電話：2328 3302
營業時間：星期一至日11:30am-3pm, 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2Mq7FYD

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