【中秋梨子】果欄人教揀3款大熱梨 水晶梨青黃比例7:3最理想

蘋果日報 2018/09/23 00:06

韓國梨日本梨志生果欄中秋節油麻地果欄

下星期便是一年一度的中秋節,不想吃月餅賞月,還有眾多時令水果供你選擇。今次記者找來在油麻地果欄打滾20多年,志生果欄的老闆阿俊,教大家如何揀選新鮮秋天梨。今次阿俊就向記者提及了3款梨子,分別是兩款由日本鳥取縣出產的20世紀梨(水晶梨)同近年新品種新甘泉梨,以及韓國巨型梨種新高梨。想知3款梨有甚麼不同?在果欄入貨,又要如何避免買入大陸假梨?快點去片吧!
志生果欄
油麻地石龍街21號
記者:沈敏怡
攝影:徐振國
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中秋節臨近,阿俊指正是梨子當造的時節。
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日本鳥取縣20世紀梨,約$17/個。
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日本鳥取縣新甘泉梨,約$38/個。
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韓國新高梨,約$42/個。