鴨脷洲街市出名多優質海鮮，在街市側亦有不少低調有實力的小館，例如今日麥玲玲師傅及林作，帶我們一嘗的潮式海鮮小店。
老闆陳生是潮州人，陳太是水上人。一個擅長滷味，一個擅長海鮮，加上兒子，一家人經營撑着一家店。
「這裏多地盤工人，勞動人口較多，很多人中午來這裏吃飯，會柯打蒸魚飯，蒸一條魚配白飯，而且收費不貴，像這條馬友才58元，一個人吃剛剛好。」麥玲玲師傅介紹說。
這裏的海鮮都是陳太每日到街市入貨，每日哪個時段有哪艘漁船落貨，她都清清楚楚，所以能找到不少揀手海鮮。海鮮新鮮，味道有水準。泰式炸蝦餅，新鮮蝦再自家鮮打，爽口煙韌；椒鹽沙𩺬魚，脆漿薄脆不膩，連骨吃，有魚香亦香脆。此外還有潮式蒸海魚、墨魚餅、魚湯等等，同樣做得出色。每到晚市時段，常看到熟客來料加工(六十元起)。另外亦有不少時令海鮮，會寫在牆上黑板，但熟客都懂得直接致電陳太尋寶，吃最佳鮮味。

澄海小館
地址：鴨脷洲鴨脷洲大街102號地下後鋪
電話：2553 3018
營業時間：12nn-12mn
詳情： http://bit.ly/2NUWrJn

採訪：劉明慧
導演：陳秉謙
攝影：陳秉謙、關永浩
收音：吳國健
剪接：陳秉謙
製作：Eatable production 食得製作

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