很多人都喜歡吃的雪糕筒，其雛型專利在1903年的今天，由美籍意大利裔的小販Italo Marchiony取得。

當時Marchiony用玻璃碟盛載雪糕賣給客人，但很多時客人都把玻璃碟打破或忘記歸還。為減少損失，他決定發明可以食用的雪糕筒，並研發了模具。

但當時的雪糕筒並不是現在的錐形，而是像一個杯子，之後再經過多人改良，雪糕筒就慢慢變成我們現在所見的樣子了。