規模較大的大家樂（341）公佈去年業績，純利率繼續下跌，由15年度的6.85%，跌至去年的6.38%，繼續跑輸大快活（052）的7.95%。

毛利率方面，大家樂去年由13.8%跌至13.4%，大快活亦由15.9%跌至15.5%，仍然較佳。

大家樂內地業績持續偏弱，內地15年度的分店達114間，去年則關至99間，收入更跌跌12.5%至9.78億元。

分店經營能力方面，大快活共有143間分店，每間店平均年賺143.5萬元；大家樂共有379間分店，每間店平均年賺131.9萬元。

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