當年今日

兩雞場又受感染 銷毀雞隻二萬八
23萬活雞今應市漲價三成

蘋果日報 2002/02/09 00:00


【本報訊】經過連日來殺雞、封鎖雞場、街巿休巿後,巿民在農曆新年終於可以享用生猛活雞。為數約二十三萬隻活雞於今日流入巿面,但有批發零售商預計由於年近歲晚,加上酒樓食肆和巿民對活雞需求甚殷,二十三萬隻活雞或供不應求,所以會將零售價推高三成。
此外,環境食物局局長任關佩英昨日證實,再有兩個位於錦田的雞場受禽流感病毒感染,全數二萬八千隻活雞即時被銷毀,令全港銷毀活雞數目增至二十萬隻,受禽流感影響而雞隻須被銷毀的農場亦達六個之多。是次發現問題的雞場,一直被漁農自然護理署封銷監察,故並無問題雞隻流入巿面。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉則稱,商販已與內地相關部門達成協議,把二十三萬隻活雞運抵香港。但他強調,由於有二十三萬隻活雞中,其中六萬至八萬隻會供應給酒樓,餘下的十五萬至十七萬則送往街巿作零售用途。
預料供不應求
由於巿民平日對活雞的需求每天高達十萬隻,在新年期間數字將飆升至十七至十八萬隻。黃偉泉預計巿民於今天的復巿日,對活雞需求尤其殷切,十三萬隻活雞隨時供不應求。所以雞隻零售價將較平日貴三成,即由每斤二十元升至每斤二十六元。
環食局局長任太昨日出席立法會「控制禽流感特特別會議」時,遭不少議員質疑當局未能確保禽流感不再爆發。張文光議員更指「禽流感重勁過恐怖分子,𠵱家香港出現一個不幸嘅局面,雞農養雞,雞場死雞,街巿殺雞,政府賠雞,巿民呆若木雞!」任太則稱,當局為控制禽流感,已經筋疲力盡。
此外,昨日為食環署訂定的額外街市清洗日,不少雞檔東主於清晨時分即開始消毒工作,利用水槍、火槍將雞籠沖洗消毒。食環署昨日並證實至少有三個雞檔東主沒按照法例把檔內所有活雞屠宰,私自藏起家禽,該署共檢獲五百多隻活家禽,其中包括白鴿、竹絲雞及雞隻等;其中一名東主已被檢控。