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廚用$48玻璃滴管 烤焗食物淋汁好幫手

蘋果日報 2017/09/22 13:00

廚具玻璃管速News

工欲善其事,必先利其器,廚房中很多小工序,如果用上專門的小工具,省時省力也更安全。別小看這支玻璃管,它並不是你平日用來滴護膚品的小吸管,它的真正身份
其實是廚用小幫手。巨型大吸管用上耐熱玻璃物料製造,容量頗大, 吸滿有60毫升。
做烤焗菜式的時候,例如烤雞或者焗排骨,中途都有個步驟,便是將焗出來的肉汁淋上去。平日用湯匙做這個動作時,其實頗危險又不方便。但換上這支吸管,就算汁料的分量不算太多,也不用勉強側放來倒汁。輕輕按壓個橡膠頭,便可以把汁吸起,而且還可以仔細地淋到你覺得需要的部分。清洗的時候可以把橡膠頭拉起,便可以洗到內管,都算易清理。

採訪:徐天瑜
拍攝:周義安

銷售點:city’super

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