安徽壽縣自上周四（20日）至今，已有493名壽縣保義鎮居民陸續出現發燒、嘔吐、腹痛和腹瀉症狀，省市縣聯合調查初步斷定為「志賀氏菌」感染，為防止經食水傳染病菌，保義鎮自來水廠已於8月21日關閉。保義鎮水廠稱患者多為洪水過境村莊村民，初檢供應的水合格。目前，部份居民的病情已有所好轉，部份已痊癒出院。

香港食安中心資料顯示，桿菌性痢疾（又稱志賀氏菌病）是一種急性腸胃傳染疾病，由一些名為志賀氏桿菌屬的致病菌所引起的。大多數病人被志賀氏桿菌感染後1至3天內便會發病，發病的病徵包括水狀腹瀉、發燒、腹痛、惡心或嘔吐，糞便或會帶血和黏液。

患者的病徵一般會持續3至14天不等，桿菌性痢疾主要是由患者或帶菌者經口糞途徑直接或間接傳播的；患者或帶菌者和別人接觸時，會直接將糞便的致病菌傳給別人，他們在處理食物時，亦可能會污染食物，令進食了這些食物的人受感染。小量的志賀氏桿菌已可引致感染。

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