Negroni屬於意大利經典的餐前甜酒，已有過百年歷史，此酒以飲酒聞名的Negroni伯爵而命名，調酒師以他最愛的DryGin、CampariBitters、MartiniRosso這三款酒調配而成，味道苦中帶甜，又帶橙的芳香，在冷冷的聖誕節中添上暖意。

記者：區佩嫦