輝記，位於旺角小巷，招牌是雞粥。白天是專賣肥人褲的小檔，待黃昏收檔後，便是另一番光景，變成爐聲不斷的「開放式」廚房。街坊熟客為的是一碗雞粥，或者是在涼涼的秋意晚上，難得的街邊風味。粥底加入鯪魚、泰國米新鮮熬成，收到客人柯打，才放入預先蒸熟的雞件與粥同煮。呈淡黃色的粥熬得不算綿，但卻富油香，難得沒油膩感，肉質嫩滑入味，上桌前加上菜脯，和粥同吃很爽口。坊間難尋的雞雜粥也有水準，材料佔了半碗，雞腎、雞腸、雞肝各有不同層次，香味都滲到一碗粥內。簡單的食物，用心做，也可以動人。一碗好味的粥，除了令肚子充實外，還能慰藉不少夜鬼的寂寞心靈。旺角道53號地下A（最後落單時間：0600am） 　

美味餃子店，開宗名義賣餃子。餃子款式貴精不貴多，只有三款，除大路的白菜肉及韭菜肉餃，還有少見的雲耳椰菜肉餃，但說到底餃子只是綠葉，一碗涼茶老火湯底才是主角，加入野葛菜水，我們略略改良，加入生魚、豬骨熬，缺一不可湯先夠濃，沒加味精，邊吃餃子邊喝湯，下下火之餘，還加上鮮製菜脯碎，內有新鮮指天椒，還有豆豉、蒜粒，入口頗辣，將湯一飲而盡，喝後喉嚨有點清涼甘甜，舒暢得很。地址：太子大南街74號地舖（最後落單時間：1200am） 　

陵發有六十年歷史，第一代在新填地街街邊經營打冷牌檔，第二代入舖後還是在新填地街，佔據了街頭三間相連舖位，晚晚座無虛席。熟客最愛三寶，分別是鹵水鵝、潮州粥、炸蠔餅，鹵水包含鵝腦鵝皮鵝髻鵝下巴鵝頸肉鵝喉嚨，選擇多，潮州粥杰稠度適中，不太爛亦不綿滑，而蠔餅用雞鴨蛋及汕頭水蠔撈成粉漿去炸，水蠔隻隻飽滿，好味秘密在於回鑊再炸三次，趁熱食蠔餅外邊香脆辣口，鹹香滿溢，配啤酒充當宵夜一流。地址：太子新填地街625-627號地下（最後落單時間：0200am）