吃麻辣食物配杯啤酒最爽！最近位於葵廣，以地盤工人主題而出位的麻辣小食店鋪，跟HK Brewcraft 啤酒廠合作，推出自家品牌手工啤酒，分別有麻辣橘香及烏梅琥珀味道。麻辣橘香入口有濃厚青花椒味，後勁帶麻但沒有想像中的橘味。烏梅琥珀入口則似帶酒精的酸梅湯，梅味突出。

店子同時也推出新菜式，「說好的冰豆腐」其實是預先雪好的皺皮豆腐，放入辣鍋內煮兩至三分鐘後，再加上辣粉及辣油，咬開爆汁，味道又麻又辣；「大塊蓮」的蓮藕爽脆，愈食愈辣。

採訪、攝影：范名雅

麻辣真漢子
地址：葵芳葵涌廣場3樓TOP世界3069號T7鋪
營業時間：11am-10pm(星期一休息)
電話：從缺
詳情： http://bit.ly/2Le90gK

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