尖沙嘴山林道西餐廳JUST'er Bar & Restaurant負責人許先生斥林鄭說法令人百思不得其解:「點解你封酒?又唔封食肆呢?飲酒會播毒,食飯就唔會?」他指政府要人減少接觸,理應連食肆也要求關閉,不是只限酒水。他覺得政府應索性宣佈全城停工,關閉所有商店食肆,他是業界一分子也絕對支持。參考英國政府為商戶補助八成薪資,他認為港府財政絕對有能力仿效,補助商戶開支。
林鄭昨在記者會沒提出任何實質針對餐廳營業時間的措施,僅稱會與酒樓和餐飲業界商討如何減少婚宴、慶祝活動等聚會舉行,以及透過用膳安排減少感染風險,若這些自發行為無效,會透過修例賦予的權力進一步管控酒樓、食肆營運模式,包括縮短營運時間及限制座位數目。
行政會議成員、飲食界立法會議員張宇人指,要平衡防疫措施成效和對業界的影響,例如要求酒吧停業,政府應負擔人工和租金等開支,要業界一力承擔疫情損失並不公平。對於支援業界,林鄭昨僅稱「唔希望見到員工被裁減」,政府正思考如何協助僱員。
■記者袁楚雙、鍾雅宜