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食米調查連環蝦碌!浸大香港有機資源中心再澄清
蘋果日報 2018/03/01 21:31
浸大香港有機資源中心
浸大香港有機資源中心2月27日公布,食米中的重金屬含量的研究報告,提及包括「Nishiki 最高級特撰米」在內的米樣本中的無機砷含量,超出美國及歐盟標準定予嬰幼兒食品原料米的限量標準每公斤100微克。不過,中心在網站發表聲明,澄清超標樣本不包括「 Nishiki 最高級特撰米」,解釋中心處理數據出錯,並就事件為市民及供應商帶來不便,深表抱歉。
中心食米調查資料錯完又錯,在新聞發佈會當日,中心已經兩度修改新聞稿及資料,更在當晚10時許發出最後版本,但結果之後仍有出錯。