當年今日

加拿大雪花肥牛勁減43%

蘋果日報 2008/12/01 00:00


火鍋旺季,靚肥牛每日要搶,稍遲都冇得食。但時勢唔好,肥牛無因此加價,反而陸續有減價貨。新近筍貨有大昌的加拿大牛肉節,靚靚肥牛薄片同肥牛粒減得最烈,$35/100克減至$20,六折有多,其次西冷、肉眼、牛仔骨都有八折。大昌凍肉一向是超市中的實惠價,今次一平再平,咪話唔抵食。
加拿大牛肉是一眾入口牛肉中最少脂肪、最濃肉味的,但肉質絕不差,今番賣的更是穀飼牛,肉質肯定腍而不韌;怕太肥、愛濃味的牛友,應該會歡喜。比較少食加拿大牛肉?指定日期會有兩場大廚教你煮的示範,可以入定平貨學番兩道喇!
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加拿大牛肉節
日期:即日至31日
購買點:所有大昌食品專門店
價錢:(100克為單位)
肥牛片:原價$35,減價$20
肥牛粒:原價$35,減價$20
西冷扒:原價$45,減價$35
肉眼扒:原價$48,減價$38
牛仔骨:原價$108/磅,減價$86/磅
烹飪示範
大廚:戴時珍師傅(德國漢莎膳食服務副行政總廚)
日期:12月13及23日
地點:藍田麗港城及銅鑼灣堅拿道西分店
查詢:22168068