近年馬會花好多錢,提升兩個馬場的餐飲設施,環境、食品質素、服務水平之高,其他馬場難以媲美,即將在本月26日啟用、位於公眾席看台二樓兩間餐廳「喜馬當先」及「永勝冰室」,更設計得美輪美奐。不過「喜馬當先」及「永勝冰室」不能像跑馬地馬場廂房,或沙田馬場會員席廂房般,於非賽馬日作其他用途。原來政府規定,所有沙田馬場公眾席範圍內設施,只准在賽馬日開放使用,換句話說兩間餐廳一年開放日子有限,反而會員席範圍內設施卻不在此限。
馬會行政總裁應家柏指香港地小人多,任何設施應物盡其用,何況將部份設施對外開放,供公眾享用,亦算回饋社會。他表示正研究條約細節,適當時候與有關部門磋商,務求設施能在非賽日供外界使用。