名廚花膠網店｜即食版$78桃膠燉花膠夠方便 翻熱10分鐘就食得

蘋果日報 2020/09/21 11:23

速NEWS花膠急凍網店
    立秋已過，大家要開始滋補養生一下，但是不懂煮飯煲湯的懶人如何是好？記者在網上找到急凍的即食花膠產品，於是買來開箱，試試味道如何。
    推出即食花膠的斤両食品，由曾任職銅鑼灣高級中菜館莊館的大廚周世韜，以及曾任職富臨飯店阿一鮑魚的張東正合作，所有產品都是急凍，翻熱方法方便，放入滾水或直接以平底鍋翻熱便可，大約十分鐘內能完成花膠菜式。最抵食是紅棗桃膠燉花膠（$78/2人份量），一聽到名字就知道是女生恩物，很適合美肌養顏，放入滾水翻熱約5分鐘，桃膠、紅棗很足料，甜度適中。
    吉品鮑汁扣原隻花膠（$288）配上鮑汁，只需直接倒進平底鍋翻熱就可，連調味都不用煩惱，十分方便。鮑汁鮮味濃郁，煮了十分鐘，花膠已變得很入味。花膠雖然不算厚身，但很大塊，可以用刀叉吃，能補充豐富的骨膠原。
    採訪、攝影：《飲食男女》
    斤両食品
    網站：https://bit.ly/32AH4PT
    WhatsApp：9584 8685
    Facebook：https://bit.ly/3c8z4c7
    註：買滿$1,188免運費。
    empty
    empty
    empty
    empty
    empty
    empty
    empty
    empty
    empty
    -----------------------------
    工作辛勞想食餐好？《飲食男女》每日為大家示範三餸一湯
    為你的住家飯帶來一點不平凡！
    -----------------------------
    《飲食男女》全新酒鬼專用Facebook Group「酒鬼男女」，立即加入！
    -----------------------------
    《蘋果》英文版免費試睇：了解更多
    英文版已登錄《蘋果》App，立即下載/ 更新：iOS / Android
    -----------------------------
    支持蘋果深度報道，深入社區，踢爆權貴，即Like蘋果專題及調查組FB專頁！