炒飯食譜｜新手媽媽食譜 黃詠詩教煮大葱牛肉炒飯
蘋果日報 2020/12/09 12:01
食譜黃詠詩新手媽媽食譜炒飯新手媽媽大葱雞蛋牛肉
現代主婦不易做，要工作又要照顧孩子，沒有姐姐（傭人）幫忙真的不行。不過在這抗疫時期出入境受限制，遇上姐姐約滿回鄉，新的姐姐又遲遲未到，真空期只好靠自己，黃詠詩就研究了一系列可以很快煮好，有營養又好吃的菜式，例如這次示範的大葱牛肉炒飯。
大葱牛肉炒飯
材料：
大葱 適量
冷飯 1碗
免治牛肉 1碗
雞蛋 2隻
小甜椒 1隻
美極鮮醬油 適量
示範：黃詠詩
攝影：陳秉謙、魯雋華
黃詠詩Profile
來自打齋家族，香港著名編劇/舞台劇演員/監製，作品有《破地獄與白菊花》、《香港式離婚》、《賈寶玉》（何韻詩主演）、《聊齋》（張艾嘉主演）、《胎Story》等。
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