有「富豪飯堂」之稱的灣仔福臨門，繼2017年被搣米芝蓮一星後，其後三年與米芝蓮無緣，在今天（17日）新出爐的香港米芝蓮2020終於重新上榜，重奪一星。

福臨門早在2009年已登上米芝蓮星級食肆名單，初為一星，2010年升至二星，其後回落至一星。同年尖沙嘴分店也同登一星，但尖沙嘴分店2015年被「搣星」後，至2016年，當時年近70歲的總廚劉師傅退休，幾乎整個廚房大換班，大廚梁燊龍更加盟至嘉麟樓，同年連灣仔本店也保不住一星。當時連出名是忠實粉絲，視福臨門為飯堂的華人置業前主席「大劉」劉鑾雄亦轉軚幫襯嘉麟樓。

而今月初，灣仔福臨門遭葡萄酒商「酒悅」以債權人身份，入稟高等法院申請清盤，並排期至明年2月12日提訊。文件顯示，福臨門酒家報稱地址為灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下3號舖的福臨門店址，但沒有披露欠債性質及金額。

福臨門由徐福全於1948年創立，前稱「福記」，提供到會服務，在1953年改名為「福臨門」。1972在灣仔開設福臨門魚翅海鮮酒家，5年後在尖沙嘴開設分店，近年亦在澳門開設分店，去年更進駐灣仔皇悅酒店開設新店「享福」。

記者：廖明懿

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