【轉折人生】與空難擦身而過 夫妻檔轉跑道變身甜點師
空服員澎湖空難離職復與航空
原來是衝上雲宵的空服員,但是經歷台灣的復興航空航機失事,台灣的空服員黃仔育(帥飛)與妻子曾馨怡(小飛),都決定回到地面、腳踏實地的創業,變身甜品師,除了焗製美味的蛋糕,同時他們更訂製類似空服員的衣服作為宣傳,希望將飛機上的服務帶到地面。
帥飛與小飛都性格外向,兩人加入復興航空公司任空服員,一拍即合、墮入情網。兩人在飛機上都認真工作,同時一同成長。不過2014年7月23日,卻是改變他們的關鍵時刻。當日颱風麥德姆吹襲台灣,島內航班大亂,當日小飛原來從澎湖馬公機場飛回台北松山待命,但天氣異常惡劣,飛機都要停航,當她準備下班時,卻傳來復興一架客機,從高雄飛到馬公時失事墜毀,造成49死9傷。
聽到墜機消息後,小飛焦急如焚的她只關心是否有認識的人在機上,「沒想到這件事真的發生了,而且還離你這麼近」,小飛回憶當時心情,每天陰影環繞,新聞不斷播放,上班、下班都是折磨,真的精疲力盡。空難之後,他們上班的心情相當複雜,「關艙門後心都會冒汗,整個人都發抖,真的不知道飛出去,會發生甚麼事情」。
原來熱愛的工作變了樣,帥飛與小飛的合約剛好屆滿,他們決定一同離開,在轉職空窗期去了一次英國旅行,發現美味的甜品可以帶給人幸福感受,因此萌生創業念頭,經籌備後,先從網上出發,結合過去擔任空服員的形象,將機上服務帶到陸上。
創業艱難,收入也不太穩定,但帥飛還是感恩過去復興的栽培,讓他們學到服務的專業。他說,過去當空服員,自己的角色只是傳遞,但現在創業,整套服務都是自己的心思,二人也運用空服員的背景,精心訂製類空服的衣物作為宣傳,並在蛋糕上設計飛機烙印圖,有如航機在跑道上等待起飛,「永遠為下次出發做好準備」。