【名家搶先睇】研究顯示你食乜都會早死(曾國平)
名家搶先睇曾國平
今日見標題「研究顯示每日飲紅酒延年益壽」,過一排又話「每日飲紅酒增患癌風險」;咖啡是某些報導中的靈丹,同時又是另一些報導中的毒藥;近期看到報導話減肥戒吃澱粉會早死,我相信有心人到網上一找又會找到相反答案。
須知道大家在傳媒看的不是原裝研究,而是經記者「消化」後的總結。學術研究一般戴哂「頭盔」,立論非常小心,但記者要將如此謹慎的分析化成搶眼標題和百字短文,難免要簡化甚至扭曲,若果再將報導由英文譯成中文,誤導機會就更高。
不必認真的另一原因,是研究結果不夠爆一般難在學報刊登(所謂publication bias),就算能發表也不會受傳媒注視。當有人研究出「每日食兩隻蛋增加心臟病風險」,又有人找到證據話「每日食兩隻蛋可防癌」,而你花了好多公帑做出來的研究只顯示「每日食兩隻蛋對健康沒有明顯影響」,記者會對你有興趣嗎?結果大眾只會讀到最出位的研究結果,無緣知道一些平淡無奇的科學分析。
當然,若果研究結果長期一面倒(例如吸煙危害健康),大家就不能當作耳邊風了。
曾國平
美國維珍尼亞理工大學經濟系副教授
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