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【三餸一湯】柚子淮山
蘋果日報 2020/03/22 07:00
食譜
蔬菜
涼拌
15分鐘以下
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材料:
日本淮山 1條
柚子醋 適量
做法:
1.
先把淮山刨皮,然後用水把碎屑沖洗乾淨。
2.
接着把淮山切成片再切絲。
3.
把柚子醋倒入淮山中拌勻,拌到起絲,即可上碟。
戴手套把淮山削皮。
淮山用水沖洗乾淨。
淮山切片,再切條。
柚子醋倒入淮山中拌勻。