梁祖堯素食食譜｜祖堯素食 金沙牛油果
蘋果日報 2020/11/14 13:00
梁祖堯食譜食譜素食牛油果鹹蛋黃祖堯素食
清新素食梁祖堯示範過不少，這次他卻介紹一個邪惡指數達至不歸路級的菜式——金沙牛油果。單聽名字已覺邪惡，主角除了鹹蛋黃和牛油果外，連配合的材料都是最邪惡的，包括牛油和糖。煮好了，開定罐啤酒立即吃，正到不得了。
材料：
牛油果 3隻
鹹蛋黃 6隻
示範：梁祖堯
攝影：陳秉謙、魯雋華
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