【圖輯】鄭多燕公開減肥餐單

蘋果日報 2013/08/15 06:00

減肥瘦身鄭多燕減肥餐單
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    1)芝士蔬菜蛋
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    第一步：將所有材料切塊，放在平底鍋炒一炒
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    第二步：將兩至三隻雞蛋攪拌，放適量鹽和配料
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    第三步：將蛋汁倒入平底鍋
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    第四步：加少量芝士
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    2)蔬菜精力湯
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    第一步：將牛奶隔水加熱
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    第二步：將菠菜飛水
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    第三步：將牛奶、菠菜、蜜糖倒進攪拌機
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    3)焗蔬菜三文魚
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    第一步：按個人喜好將乳酪、適量鹽、胡椒攪拌
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    第二步：將攪拌好的乳酪醬塗在三文魚片上
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    第三步：用錫紙將三文魚片、蔬菜和蒜頭包在一起
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    第四步：放入焗爐10-15分鐘
    南韓48歲健身女王鄭多燕，掀起一陣跳減肥舞旋風，大家除了想跟着她勁舞瘦身，相信也想知道她的減肥餐單吧？

    鄭多燕表示減肥最忌捱餓，因為肚餓會令體力下降，沒精神，甚至發抖、暈厥，之後可能吃得更多，所以瘦身的不二法門，是吃得簡單而健康，每日做運動。

    鄭多燕公開了3款減肥料理：

    1)芝士蔬菜蛋
    食材：雞蛋、洋蔥、豆腐、蕃茄、蘆筍、蒜頭、芝士

    2)蔬菜精力湯
    食材：菠菜、牛奶、蜜糖

    3)焗蔬菜三文魚
    材料：三文魚片、菜、蒜頭、鹽、胡椒、乳酪

    鄭多燕說，減肥時最需要補充蛋白質，而雞蛋就是最佳選擇，怕肥又驚肚餓，可隨身帶水煮蛋以補充體力；另外，牛奶含豐富鈣質，菠菜則含豐富維他命C和纖維，可幫助攝取營養、防止便秘。為了身體好，夏天也要盡量喝熱飲。

    宅宅新聞