【本報綜合報道】美國聯儲局可能隨時再泵水刺激經濟，拖累美元受壓，除以黃金為首的貴金屬飛升外，其他農產品的升勢亦不遑多讓。有專家指，由於新興市場的需求增加，預料農產品的表現將勝過貴金屬，故看好亞洲的食品生產商前景。
野村證券策略師SeanDarby說：「當投資者仍把焦點放在屢創新高的金價時，全球食品價格亦如脫韁馬不斷向上。」其中棉花價格已升破每磅1美元，創15年高位，小麥價格過去一年亦急升逾30%。其他農產品如玉米及咖啡都創下多個月高位，玉米期貨更升穿每蒲式耳5美元，是自98年下旬以來首次。
農產品價格近期發力上升，導火線是俄羅斯夏季發生大火災後，宣佈限制小麥出口。分析師MikeStevens說：「俄羅斯大火燒毀了該國大片農田，促使農產品價格上升，除小麥外，大豆、玉米及棉花價格均告急升。」
AsiaStockAlert總編輯TonySagami預料，食品價格的升勢將持續多年，部份原因是全球發展最急速、人口最多的新興市場對食物的需求上升，並呼籲投資者應投資傳統的食品市場。他續稱，新興市場的中產人口，正是推動食品價格上升的原動力。