自稱事主的李先生透過友人回覆本報,聲稱雞隻是前天在葵涌寶星中心稻香分店,以「壹蚊雞」優惠購買。他將雞隻放入雪櫃保存,昨天欲取出食用,卻發現表面有瘀痕,更流出藍色液體。他不敢進食,並已丟棄,懷疑雞隻曾打催生針。惟本報致電稻香分店查詢,稻香近日未有推出「壹蚊雞」優惠。
城市大學生物及化學系副教授張漢揚表示,荷爾蒙針一般打在雞隻頸部,有機會在頸部留有瘀痕,但不會出現在雞身上,瘀痕可能是受撞擊所致。家庭醫生關嘉美表示,雞身呈瘀藍色代表雞肉開始腐爛,「買嘅時候可能已經唔新鮮」。她指已腐爛的肉含有細菌,進食後可致腸胃炎。
稻香集團昨天在網站發出聲明,澄清所用雞隻並無使用催生藥物,消費者可安心食用。聲明又指,集團每年3至4月間會推出「壹蚊雞」優惠,認為是別有用心者在此時惡意中傷,已就事件報警。