豬肉檔主區先生指，近日新鮮豬肉來貨量比之前少一半，因應活豬來貨價大幅上漲，他迫於無奈把豬肉零售價上調至98元1斤。但天價豬肉令銷售量大減，故區指現時每日營業額只夠應付來貨及租金成本，全無盈利，基本上「每天都是白做」，他直言，為了留住熟客才每天堅持開檔。他希望當局能設立「豬肉預訂制度」，由中間人預先向豬肉商販了解各商販的需求量，再向內地入貨。這樣便可確保每日由內地運港的豬隻全部有人認賬，做到政府要求的「屠房日日清」，而同時兼顧到防疫即預防非洲豬瘟的同時，也可仍然保障到業界的飯碗。

售賣本地豬肉的陳先生則指，內地供港豬數量下降，令部分豬肉商販被逼轉賣本地豬肉以應付需求，導致本地豬供應緊張，價格亦明顯上調。「好貴呀，擺正牛肉檔隔籬，但豬肉牛肉竟然差唔多價，邊有人買豬肉呀？」他指為免流失顧客，售價亦不敢調高太多，現時每斤本地豬以98元出售。

為了吸引客人，姓盧商販則把新鮮豬肉定價每斤80元，只能緊緊抵銷成本。他表示以往每日有2隻豬供應給他的肉檔，但現時只能買入1隻，即是貨源減半，惟有賣完了提早收舖，卻變相蝕了租金：「好難做，捱得幾耐得幾耐。」

街坊譚太用花了100元，卻只能購入少量豬肉及約半斤排骨。她指現時豬價很貴，但自己已經一星期沒有吃新鮮豬肉，所以仍願意高價購入。但她嘆稱如果豬肉價格居高不下，她為了節省開支，可能便由每星期會食5餐鮮肉減至2餐。

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