在抗暴之戰中，雖然有人發起了「米豬連」及「黃店經濟圈」，以確保同路人有穩定生意。可是並不是每間黃店都可受惠，仍然有黃店生意重創。

位於元朗的小食外賣店MUMMUM，今年6月才正式開張，跟業主簽了3年租約，現在營業未到半年已要結業。曾在遊行中派飲品的老闆Hayden說：「目前每個月我們在蝕兩三萬左右，因為現在的人流的影響，所以生意下跌了五成，現在一路都在招頂。」在訪問後一星期，記者再次追問時，Hayden就表示店舖已結業：「因為元朗夜晚好危險，我們沒有生意，真的做不了。剛剛我們決定交回店舖予業主。」

另一間位於旺角的女僕Café，早於14年雨傘運動已表態支持學生，但這次運動同樣令生意暴跌五成，老闆阿釘指區內人流減少：「由六月起逢星期六、日，地鐵都會停止服務，都是停油麻地和旺角站。附近也有示威活動，少了客人上來。他們會擔心安全問題或不方便來，大概下跌了四至五成。」現在阿釘打算見步行步，不排除結業的可能性。

Hayden指MUMMUM開張時主力賣甜點班戟，現在因為人手和人流關係，直接轉型賣鹹食，因為感覺上是主食，希望能提高生意額：「最高峰時我們有四位同事，現在只剩我一個。」他指着店外的街道：「明顯見到，這條街靜了很多，相繼有不少店舖結業或是招頂，甚至做清貨活動。」Hayden表示﹕「我們本來主力做夜晚生意，但現在入夜後交通不便，客人亦擔心安全問題，提早回家。他們寧願留在家，或是不想消費，令我們通宵的生意有影響。」

雖然運動令他們蝕大錢，但Hayden和阿釘都沒有與抗爭者割席。Hayden說：「相比站在前線抗爭的人，站在前線爭取的年輕人，比起那些有良知的人所做的，在這場運動中蝕錢，是微不足道。」阿釘亦認同，表示問題出於政府，而非運動本身：「當然是政府處理不妥，才有現今局面。整個運動都不是錯，我們要犧牲一些東西，才能換得將來，我們應份擁有的東西，就是自由。假如運動不能成功，之後做生意會更辛苦麻煩，香港的核心價值就是自由。」

採訪：《飲食男女》編輯部
攝影：《飲食男女》攝影組

MUMMUM
地址：元朗又新街38號恆富大廈地下11C號舖
電話：5702 1102
營業時間：4:30pm-11pm
詳情： https://bit.ly/2Kr00qR

變身喫茶店 Henshin Café
地址：旺角登打士街46號恆隆大廈11樓
電話：5600 2425
營業時間：3pm-12mn
詳情： https://bit.ly/32ORDvx


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