專欄作家草草一刀,擅長研究日本文化及清酒文化。本是劍道教師的他,穿上劍道服,在新節目《清酒浪人》,與不同嘉賓探討日本各地的清酒。第2話,他與唎酒師戴積義,繼續討論熊本的清酒。雖然熊本的清酒不是特別有名,不過其中一支名叫花之香,近期特別受歡迎,不少內地人也爭相購買,難怪成為最人氣清酒。喝酒當然要有食物佐酒,戴積義還推介了一款人造巨型雞,令草草一刀不禁讚絕!
採訪:袁凱傑
攝影:梁偉德、陳冠源
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