（北美通訊）武漢肺炎持續擴散全球，美國政府建議國民要為疫情採取預防措施，儲備兩星期食物、水、藥物等可長期存放的必需品。美國不少地方的居民，擔心美國會出現武漢肺炎大流行，並像中國和意大利一樣需要封城而四出搶購食物。一些售賣可儲存應急或生存用品（survivalist supplies）的網上商店生意急升。

記者：李詩敏

俄亥俄州巴伯頓（Barberton）居民Norm Giroux和妻子，眼見中國和意大利的疫情發展，很多城鎮被封閉，擔心美國也會出現同樣情況，決定上網購買一些可以存放25年，稱為生存食品的冷藏和脫水食物，以備不時之需。

市面上可儲存應急食品包五花八門，其中有1人72小時緊急食品包，包含楓糖燕麥片、雞肉味米飯、薯仔湯、蔬菜雞肉湯和香蕉片，製作方法簡易，只需添加熱水再攪拌一下，便弄好一餐。若想食得好一些，可選擇獨立包裝露營食品，可提供泰式咖哩、香草蘑菇燴飯，只要簡單加熱便可，但價錢比較貴。

不過，Giroux先後上過多個售賣這類食品的網站，發現許多項目都已售罄。最終他在My Patriot Supply訂購他所需要的食物，花了近800美元，買了864份早、午、晚餐、6桶5加侖裝的水，他預計這些糧食可維持兩個半月。

My Patriot Supply網站表示，因為武漢肺炎，可儲存應急食物的需求比平日急增近100倍，形容是前所未有，預告大部份訂單會因此延遲送貨，最遲可能要6星期或更長時間。無論是推銷手法還是事實，Giroux收到的購物確認電郵表明，他購買的商品要在28天後才出貨。

售賣生存用品的網店Survival Frog行政總裁沃克（Byron Walker）表示，自從美國疾病控制及預防中心（CDC）公佈首宗社區傳播的武漢肺炎病例後，公司今年至今總銷售額已增長50％，當中大部分來自食品。而大部份顧客都表明是擔心武漢肺炎會在美國擴散。

沃克指出，無論是預防武漢肺炎或是其他天災，都應該及早準備，在家中放置一些必要時的用品。數量視乎個人需要，可以由兩至四個星期或更長時間。食物和乾淨的飲用水是必需的，其次是藥物以及娛樂用品。此外，也有顧客會預備一些太陽能設備和無線電通訊設施。

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