(三)這點重要。回顧歷史,人類的經濟增長主要是靠知識的增加。然而,農業的知識增加比工業的慢很多。雖說密集飼養不少是新知識,殺蟲與施肥有點新化學,加上以膠布作簡陋的溫室,但中國的種植的方法基本上還是數千年前的。
相信我吧。腦子的運用是經濟發展不可或缺的主要因素,而這方面工業用起來無盡無窮也。一個小小的腦子,其知識的累積可以多得驚人。新產品與新方法,工業特別多,而這些到今天還沒有誰可以指出一個限度。我建議設法提升中國農民的知識水平,為的是要給他們一些基礎,好叫他們轉到工業去時懂得把腦子多用一下。
(四)這點也重要。以專業而分工合作可以把產出增加數以千萬倍計——這點我在其他文章細說過了。然而,專業分工大量增產,主要在工業出現。農業當然也可以分工合作,但機會不多,與工業的專業增產的幅度相去甚遠。可不是嗎?一個農民種瓜又種菜,鋤地又施肥,既下種又收成。工業呢?一個專於某產品某部分工作的人通常不懂——甚至不知道——工廠之內其他部門的工人做的是什麼。
更重要的是,專業往往也專於思考。一個在工業任職的人通常不是個發明家,但因為產品變化多端,小主意每個人都可以想出來。這些小思想可以積少成多,也可以累積起來而合併使用。其他不論,工業產品的設計就是一門重要而龐大的行業,但我們不容易找到農產品設計師。
下期我會寫第二個註腳,解釋為什麼不讓農產品自由進出口是愚蠢的事。
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