六成家長不清楚奶粉成份

蘋果日報 2005/12/21 00:00


【本報訊】一項調查發現,六成受訪家長不清楚選用奶粉的成份;逾七成人不知道奶粉的脂肪來源;九成半人不知道奶粉含有的棕櫚油會阻礙嬰兒吸收鈣質。有兒科專科醫生建議,家長應主動了解奶粉成份對嬰兒是否有益,揀選適合的配方奶粉,以保障子女健康成長。
香港健康網絡於十至十一月期間進行一項問卷調查,訪問了五百位育有一歲或以下嬰兒的家長。除上述結果外,調查並發現一成七受訪家長從不查看奶粉的標籤說明;五成七不清楚選用奶粉的成份;九成一認為配方奶粉的標籤說明有必要更加清晰。
不應隨便轉奶粉
兒科專科醫生李家仁稱,脂肪如植物油可供應初生嬰兒四至五成的能量,而鈣質則有助骨骼及牙齒的發育,所以配方奶粉必須含有以上兩種成份。但配方奶粉所含的人造棕櫚油,與母乳所含的棕櫚油結構不同,所以嬰兒根本不能吸收這種脂肪。這種人造棕櫚油又會阻礙鈣質的吸收,影響嬰兒發育。但他認為即使已選用的奶粉含有棕櫚油,但只要子女沒有不良反應,家長就不應隨便轉用其他奶粉,以免嬰兒因未能適應而出現腸胃問題。
香港健康網絡媒介總監鄧桂蟬要求政府加快討論及落實食物標籤法,以保障消費者的利益。