筆者最近在咖啡店做兼職,發現不少孕婦都是常客。店員會貼心地建議喝脫咖啡因的咖啡,看來大家都認同咖啡因對孕婦有不良影響。近年差不多每年都有新的研究發佈,主要針對咖啡因與増加流產風險的關係,可惜結論不一。2019年最新的研究報告,就指任何份量的咖啡因均有可能增加流產風險。然而,過往更多有力證據偏向支持少量咖啡因引致流產的機會不大,但並不能完全排除風險。另外,研究亦表明攝取大量咖啡因(每天超過8杯8oz咖啡)會影響胎兒發育,有機會令嬰兒體重過輕。因此,世界衞生組織及各國衞生局都訂立了指引:世界衞生組織建議咖啡因攝取量較高(每天超過300毫克)的孕婦應降低咖啡因攝取量,以減低流產及嬰兒體重過輕的風險;英國食物標準局則建議女性於懷孕期間將咖啡因攝取量限制為每天200毫克。
參考資料:
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