材料：
1）南瓜 半個（視乎大小）
補中益氣

2）杞子 2 両
補腎、養肝、明目

3）鮮百合  1 個
潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚

做法：
1）杞子浸 10 分鐘
2）百合撕成一片片，用熱水煮約 5 分鐘
3）南瓜去皮，切件，加入杞子煮約 30分鐘
4）南瓜煲軟身後，連水打蓉（可以再加水）
5）煲滾，隔去泡沫，更幼滑
6）加入百合，最後加冰糖/ 紅糖調味完成。

示範：秀英海味雜貨Natalie
拍攝：陳秉謙

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