【本報訊】疫症當前防疫假新聞滿天飛。社交媒體近日流傳一段聲稱由港大感染及傳染病中心總監何栢良傳出的錄音，教人把體質維持「弱鹼性」有助防疫，又建議不要飲用本港某幾種牌子的樽裝水。何栢良澄清訊息屬假新聞，批評訊息對抗疫「一啲幫助都冇」。

該段錄音被指由何栢良傳出，聲稱因武漢肺炎病毒忌鹼性物質，防疫關鍵是把體質維持「弱鹼性」，錄音建議不要飲用本港某幾種牌子的樽裝水，並呼籲市民多吃蔬果，少吃肉類，因肉類分解後的蛋白質帶酸性。

轟假訊息擾亂市民

何栢良前日已於facebook發聲明，否認短訊錄音人是他，懷疑有人假冒其聲線發佈假資訊，昨日再度澄清訊息屬假新聞。錄音訊息提及，病毒由蛋白質構成，被薄薄的脂肪層包住，「脂肪點樣消滅？平時大家洗碗、洗手都知道，點樣讓啲油膩嘅嘢被清潔呢？一定係用鹼性嘅嘢」。錄音建議透過飲食習慣，改變身體的酸鹼度對抗病毒。何批評，進食鹼性食物能抗病毒毫無科學證據，「邏輯上，病毒感染嘅基理亦係冇基礎」。

他發現該條錄音混雜真假資訊，「聽落好似啱喎，食適量嘅肉，健康飲食，但跟住就混雜咗一堆其他嘢」，何批評訊息擾亂市民常識，對抗疫「一啲幫助都冇」。

感染及傳染病專科醫生林緯遜就指，病毒怕酸亦怕鹼，故環境的酸鹼度會影響其存活率，但人體有機制調控酸鹼值於正常水平，不會受飲食習慣影響，「除非你有病，或者飲大量化學物，身體嘅酸鹼度先會偏埋一邊」。

他續說，維持多菜少肉的飲食習慣對身體有利，但訊息提及多飲用「還原水」、「純天然礦泉水」，不要飲某品牌樽裝水的建議，則沒有科學根據。

他質疑，疫情爆發以來不斷有類近的假訊息流傳，懷疑是水商的傳銷手法，「可能想sell嘢」，呼籲公眾勿輕易中計。
■記者張雅婷