歐洲的貴族傳統上是狗癡,丹麥(Denmark)王夫亨里克親王(PrinceHenrik)也不例外,常常在公眾場合跟心愛的獵犬形影不離,他更是丹麥臘腸狗俱樂部的名譽主席。不過,當人人都以為丹麥王夫是愛狗族,他卻公開承認自己是愛吃狗肉的老饕!
「狗肉的味道好像兔子一樣。」72歲的亨里克親王接受生活雜誌《Ud&Se》訪問時不諱言,他鍾情香肉的美味,最喜歡是切片再慢火烹調。
王夫愛吃狗肉,丹麥人聽到後都覺得難以置信。王夫亨里克曾寫過詩獻給愛犬「埃維塔」(Evita),又表示希望來世做臘腸狗,但無人想得到他原來吃狗肉。