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【港島酒角】罕有日本威士忌 十多款免費試飲

蘋果日報 2017/01/15 05:20


最近知悉康怡AEON Style將舉行「日本威士忌節」,在小小的康怡廣場內,竟然搭起一個懷舊居酒屋風的檔攤,擺放着來自多款日威出品,而且每天有十多款免費讓大家品嚐,的確吸引。焦點自不然放在「山崎25年」及「響30年」這兩瓶罕有陳年威士忌之上,據主辦單位指每款只有數瓶非常限量,不過每款索價過二萬五千,絕不親民,只能用目光潮聖……
其實場內還有更值得一試的威士忌,記者推薦「MARS駒岳」今年新出的「小彼岸櫻」,雖然此酒與櫻花沒有多大關係,但入口初時剛烈、回甘溫醇的感覺非常優雅,原來混合了品牌6年及30年以上的陳年威士忌,帶來深厚的複雜性;如果考慮到價錢,可一試入門級「NIKKA From Barrel」,重點是價錢極相宜,隨時「粗粗哋」來止渴,或加上梳打水、調雞尾酒亦有不錯風味。
日本威士忌專賣區
日期:即日至2017日1月22日
時間:上午11時至晚上9時
地址:鰂魚涌康山道1-2號康怡廣場一樓

記者:黃穎妮

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