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【營養食譜】牛蒡漬高纖維最益腸
蘋果日報 2014/11/03 06:00
牛蒡擁有豐富的纖維,對腸道非常有益,大家要多吃呀。
材料:
牛蒡40克
調味料:
豉油10毫升
味醂15毫升
酒15毫升
水30毫升
做法:
1.牛蒡放入鍋中,加入味醂、酒、水、豉油,以文火煮20分鐘,放涼,完成。
資料來源:衛生署