【圖輯】深水埗墟市再開檔 雪糕店「5蚊2球」大排長龍
雪糕店深水埗熟食墟市
深水埗周六再設熟食墟市,關注綜援低收入聯盟繼上月復活節舉辦夏日見光墟,今日再於石硤尾神召會石硤尾堂進行熟食及乾貨墟市,現場共有28檔熟食檔攤,早前結業的西九龍中心「Ice Cha Cha」雪糕店母子檔亦是檔主之一。墟市開始前已有超過50名市民排隊,估計人數一度超過500人。
雪糕店檔主Calvin繼續以5蚊2球出售大雪糕,他指準備了6筒雪糕,主辦單位事先安排工作人員派籌,疏導人潮,100張籌在兩小時內全部派出。Calvin指「無計成本,純粹大家開心下」。他又指有7至8間商場向他招手,稱願意提供免租期或優惠租金,但目前「想休息下先,做返一個普通香港人」。他表示未來會再開店,但需考慮經營模式,除深水埗外,亦會考慮其他地段,又指將來有機會不只賣雪糕。
不少市民特意前來支持墟市文化。住在西環的陳先生在熟食檔花費約一百元,他指經歷旺角騷亂後,感覺「政府好似要刻意打壓小販,冇乜空間比佢地生存」,他相信墟市衛生能夠控制,「唔應該用污糟或者邋遢一句就打壓晒所有(小販)」;住在港島區就讀社工系的黃同學亦特意前來支持小店,「而家出去全部都係金鋪同藥房,比我哋本地人開心食嘢嘅地方就無乜」,她大讚墟市的檔主有人情味,慨嘆平日光顧的快餐店則「無時間傾偈」。
主辦單位關注綜援低收入聯盟組織幹事李大成稱,今次墟市收到多達7、80位檔主申請,因場地所限要抽籤決定攤位誰屬。他希望政府長遠可落實墟市具體政策,善用球場、公園或其他空置地舉辦更多同類型墟市,又希望相關部門可放寬食物種類限製,讓一些「由生變熟」的蛋漿類食品可進駐墟市。
他又指今日墟市因政策所限,要待食物環境衛生署人員到場抽查樣本後才可發牌,最終牌照在墟市原定開放時間的15分鐘之後才發出,他希望政府可簡化申請程序。