名廚三餸一湯|Chef Justin Chan菜單
脆脆豆腐配木魚豉油
烤三文魚頭清湯
麻辣紫蘇葉香煎鴨胸
黑蒜雞扒三文治

蘋果日報 2021/05/30 07:00

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今集《飲食男女》就找來施心畢老撾餐廳的型男大廚Chef Justin Chan,為我們示範《三餸一湯》食譜。來自Chef Justin Chan的菜單,有脆脆豆腐配木魚豉油、烤三文魚頭清湯、麻辣紫蘇葉香煎鴨胸及黑蒜雞扒三文治,讓大家嚐到不一樣的家庭風味菜式。
脆脆豆腐配木魚豉油
烤三文魚頭清湯
麻辣紫蘇葉香煎鴨胸
黑蒜雞扒三文治
示範:Chef Justin Chan@施心畢老撾餐廳
攝影:《飲食男女》攝影組
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