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時令櫻花蒸糯米飯
蘋果日報 2010/03/22 00:00
復活節未能去日本看盛開櫻花?吃櫻花蒸糯米飯或可望梅止渴,粉紅色的道明寺糯米飯糰裹在綠葉中,上面有櫻花裝飾,精緻應節。除蒸糯米飯外,「SushiU」還推出時令春野菜天婦羅、飛驒牛壽司,飛驒牛油份豐腴,可媲美神戶和宮崎牛。餐廳用上日本傳統鐮倉時代裝修,木雕精巧,更有榻榻米房間,用餐份外舒服。
(Ron)
櫻花蒸道明寺糯米飯$90
吞拿魚腩飯$250
SushiU(25379393)
地址:中環德己立街1-13號世紀廣場3樓全層