當年今日
大造、抵買食品
蘋果日報 2005/07/06 00:00
中國南瓜Pumpkin
超市:$2.5/斤(百佳)$4.5/斤(惠康)
街市:一般$2.5-3/斤
(上價$4/斤)
菜式:肉碎燜南瓜/南瓜海鮮湯
菠菜Spinach
超市:$10/斤(百佳)北京$14.9/斤(惠康)
街市:一般$6/斤
(下價$4.5/斤上價$8/斤)
菜式:菠菜豬肉餃子/菠菜豬膶湯
番薯SweetPotato
超市:黃心$2.8/斤(百佳)$3.5/斤(惠康)
街市:一般$3-3.5/斤
(下價$2.5/斤上價$4/斤)
菜式:烤番薯/番薯糖水
*超市價為昨天本報所得的市價,取自有關超市之最低價,部份地區之超市價格或有不同
*街市價錢來源:旺角街市/大圍街市/觀塘街市/牛頭角街市/北角街市
*鳴謝:魚類統營處、蔬菜統營處
青莧菜Amaranth
超市:$9/斤(百佳)$5.5/斤(惠康)
街市:一般$6/斤
(下價$5/斤上價$7/斤)
菜式:蒜茸莧菜/金銀蛋莧菜
鮮冬菇FreshMushroom
超市:$18/斤(百佳)約$20/斤(惠康)
街市:一般$12-14/斤
(下價$10/斤上價$16/斤)
菜式:泰汁百花釀冬菇/冬菇釀豆腐
苦瓜BitterCucumber
超市:$4.8/斤(百佳)$7.9/斤(惠康)
街市:一般$4/斤
(下價$3/斤上價$5.5/斤)
菜式:苦瓜燜魚頭煲/苦瓜炒蝦仁
菜心FloweringCabbage
超市:$12/斤(百佳)
街市:一般$8-10/斤
(下價$7/斤上價$12/斤)
菜式:菜心炒雞球/菜心炒斑塊
竹絲雞Black-skinnedChicken
超市:冰鮮$31.9/隻(百佳)急凍$30.9/隻(惠康)
街市:一般$35-40/隻
(下價$30/隻上價$50/隻)
菜式:猴頭菇煲竹絲雞/淮杞烏雞湯
牛扒BeefSteak
超市:---
街市:一般$40/斤
(下價$32/斤上價$44/斤)
菜式:黑椒牛扒/洋葱牛扒
豬頸肉PorkChunk
超市:$28/斤(百佳)$28/斤(惠康)
街市:一般$26/斤
(下價$22/斤上價$28/斤)
菜式:野菌炒豬頸肉/香辣豬頸肉
急凍雞柳ChickenFillet
超市:$11.9/包(百佳)$17.9/1.5磅(惠康)
街市:一般$9/磅
(下價$15/2磅上價$10/磅)
菜式:咕嚕雞柳/韭菜花炒雞柳
急凍羊肉片
MuttonSliced
超市:$12.9/包(百佳)
街市:一般$28.8/磅
(下價$24/磅上價$32/磅)
菜式:咖喱羊肉片/椒鹽羊肉片
芝士腸
CheeseSausage
超市:$14.9/160克(惠康)
街市:一般$12/磅
(下價$10/磅上價$14/磅)
菜式:腸仔蛋飯/菠蘿腸仔串
急凍白鱈魚扒
SeabassSteak
超市:---
街市:一般$52-58/磅
(下價$32.8/磅上價$64/磅)
菜式:香蒜白鱈魚/白汁鱈魚扒
急凍青口肉
MusselMeat
超市:---
街市:一般$26.8/磅
(下價$23.8/磅上價$28/磅)
菜式:芝士焗青口/番茄煮青口肉
牙帶HairTail
超市:$28/斤(百佳)約$24/斤(惠康)
街市:一般$16-18/斤
(下價$14/斤上價$20/斤)
菜式:醬油燒牙帶魚/香煎牙帶魚
沙鑽SandBorer
超市:$38/斤(百佳)約$36/斤(惠康)
街市:一般$28/斤
(下價$24/斤上價$32/斤)
菜式:豉汁蒸沙鑽/香煎沙鑽
黃腳鱲Yellow-finnedSeabream
超市:$28.8/斤(百佳)約$28/斤(惠康)
街市:一般$28-32/斤
(下價$24/斤)
菜式:薑葱蒸黃腳鱲/豆腐煮黃腳鱲
白鱔PivelEel
超市:$42/斤(百佳)約$42/斤(惠康)
街市:一般$36/斤
(下價$32/斤上價$40/斤)
菜式:蒜子燜白鱔/花彫炒大鱔
紅蟹RedGrape
超市:$42/斤(百佳)$88/斤(惠康)
街市:一般$48-54/斤
(下價$38/斤上價$60/斤)
菜式:薑葱炒蟹/蟹粥
車厘子Cherry
超市:$24.8/磅(百佳)
$22.9/磅(惠康)
街市:一般$24-26/磅
(下價$23/磅上價$28/磅)
山竹Mangosteen
超市:$8.9/磅(百佳)
街市:一般$8/磅
(下價$7/磅
上價$9/磅)
石榴Guava
超市:$3.9/磅(百佳)
$3.5/個(惠康)
街市:一般$10/3磅
(下價$10/4磅上價$4/磅)
貢梨DongPear
超市:$1.7/個(百佳)
$8.9/4個(惠康)
街市:一般$10/5個
(下價$10/6個上價$10/4個)
火龍果DragonFruit
超市:$9.9/4個(百佳)
$1.9/個(惠康)
街市:一般$10/3-4個
(上價$5/個)
奇異果KiwiFruit
超市:$2.1/個(百佳)
$8.5/4個(惠康)
街市:一般$10/6個
(下價$10/7個上價$10/4個)
黑美人西瓜MelonBlackLady
超市:$7.8/個(百佳)
$8.8/個(惠康)
街市:一般$8/個
(下價$7/個上價$10/個)
德和牌雲腿午餐肉
TehHoLMeatw/YunnanHam
$9.3/340克(百佳)
$10.5/340克(惠康)
珍寶牌金華火腿午餐肉
JumboJinhuaHamLMeat
$9.3/340克(百佳)
$10.5/340克(惠康)
長城牌火腿豬肉
GreatwallChoppedPork&Ham
$11.8/340克(百佳)
$12.5/340克(惠康)
梅林牌優質火腿午餐肉
MaLingPHamLuncheonMeat
$8.9/340克(百佳)
$8.9/340克(惠康)
三花牌火腿餐肉
TulipChoppedHam
$20.5/340克(百佳)
$17.9/340克(惠康)
荷美爾低脂火腿午餐肉
HormelSpamLiteLuncheon
$24.7/340克(百佳)
$24.7/340克(惠康)
金龍牌火腿豬肉
GoldenDragonChoppedPork&Ham
$10.9/340克(百佳)
$13.8/340克(惠康)