「說實話,一碗通粉而已,不是說很貴重的東西,但在這刻,我覺得社會上好多人都需要精神上的鼓勵。我們希望繼續舉辦類似活動,將好的氣氛延續下去。」深水埗一間主打番茄湯及牛肉的小店,最近幾乎日日都要「中場休息」,在下午閉門個多小時,為甚麼?因為客人太多,食物賣清要再次備料,準備應付晚市生意。
番茄師兄老闆Matthew指出,「其實近這三個月,我想大家在香港生活,都會感受到整個氣氛變得很綳緊,很差。我們這邊深水埗區,最近都有好多催淚,烏煙瘴氣。我是個土生土長的香港人,見到這個情況,一直在想自己究竟可做些甚麽呢?」苦惱一段時間,最後決定做一些免費餐送給客人,希望可以哄他們開心。八月中送下午茶餐,見反應不錯,月尾再做一次,但這次就送了招牌的茄牛通給客人,「湯底其實好簡單,就是番茄、洋葱、西芹、牛腩及牛骨,五大素材,缺一不可!」
「9月2及3日,我們一直在想,如果純粹罷工罷市,好像對社會沒甚麽幫助,於是就出了一個叫『我係同路人』的活動,提供免費的茄牛通連飲品去送給一眾為香港好的『同路人』。」想不到最後反應比之前更好,每日都送出幾十碗,「同時我們收到好多客人的回應,看到他們在單據、餐桌紙上表達一些互相鼓勵的説話,或者一些訴求,雖然這段時間辛苦很多,比較忙,但其實好感動的!」
講到這裏,Matthew就在收銀處拿出一封信,笑着說:「剛剛今天收到這封寄來的,我一打開,就見到這幅畫得好美的畫,有個女仔在中間,旁邊寫着香港加油,這個是我感受最深的。收到那刻我很感動的,原來還有很多人去做這個動作,互相鼓勵。我想這段期間,好需要大家互相打氣,就算是一句說話『香港人加油』,已經讓對方在心靈上得到好大的幫助。」
小店第二波活動,就是「大學生,加油!」,逢星期三選出一間大學,免費送出茄牛通及飲品給學生享用。餐廳facebook發文指,「大學時代,本應是人生中最無憂無慮的階段。多年苦讀,本應以為真理必被彰顯,現在卻不斷看到事實被歪曲、民意被漠視、表達訴求的人被欺壓暴打、自由的空氣變得越來越稀薄。」Matthew希望透過活動,感謝學生為社會出力發聲,同時希望他們感受到支持。
採訪:楊嘉敏
攝影:梁偉德
番茄師兄
地址:深水埗基隆街255號地舖
電話:9462 1567
營業時間:星期一至日12nn-10pm
詳情: http://bit.ly/2RDo5wb
-----------------------------
【撐學生】
召集有心人 撐學生全年睇《蘋果》
立即按此