內地豬肉供應緊張，不少地區的豬肉價格飇升，民眾瘋搶，事件驚動中央。 國務院 副總理胡春華昨日在北京召開電視電話會議，除要求保障豬肉市場供應，更聲稱要嚴厲打擊囤積居奇、串通漲價等不法行為。

胡春華在會議上強調要加大豬肉供應，包括保障豬肉生產，以財政政策加大對豬農的支持，清理各種限制生豬飼養的規定，同時亦要加強建構現代化養殖、流通、防疫體系，將生豬產標準化、規模化，同時要加大投放儲備的冷凍豬肉，及發展禽肉作為代替品。

對於目前市場的亂象，胡春華強調要強化市場監測預警，嚴厲打擊囤積居奇和串通漲價等不法行為。

雖然外界均知道內地生豬供應緊張，是因爆發非洲豬瘟 疫情 ，當局銷毀數以百萬計的生豬，但內地卻有人將事件拉上中美貿易戰，聲言是停向美國入口豬肉，引致肉價急升，不過，農業部畜牧業司監測分析處處長辛國昌則表示，從美國進口的豬肉，對中國豬肉市場供應影響微乎其微，豬肉價格上漲與貿易戰無關。