材料：
香蕉2-3隻
粘米粉1/2杯
粟粉4平湯匙
鹽1/4茶匙
糖1/4-1/3杯
椰汁2杯
蕉葉或竹葉數塊

烹調貼士：
1﹒用牙籤埋口，可將甜品定型，蒸時也不會流出。

2﹒此甜品最好選用新鮮榨的椰汁，椰味鮮香，可到售賣椰子的店舖買到。新鮮椰汁不宜貯存，即時放雪櫃及盡快烹調。可用罐裝椰汁代替。

3﹒在粘米粉內加入粟粉可使布甸更軟滑。

4﹒蕉葉可到椰子舖買到，同竹葉有獨特的香味。

做法：需時40分鐘