【本報訊】端午節將至，屯門有街市活雞糞便樣本驗出H7禽流感病毒，連累全港停售活雞。隔夜活雞即成搶手貨，愛好入廚的康宏金融主席王利民（圖）遲來一步，買不到活雞為朋友烹調美食。
吸引不少城中名人買餸的九龍城街市，雞販大妹表示，前晚大約6時收到農場通知，指漁農署禁止本地農場輸出雞隻，所以雞檔只剩下兩隻之前賣剩的隔夜活雞，都被熟客搶購。

雞販盼端午前復供

另一名雞販玲姐則表示，日前已經有市民買雞提早做節，故每斤賣65元的活雞，70隻已經全部沽清。她又抱怨於大時大節前夕才突然爆出禽流感，嚴重影響生意。她暫時只好叫熟客轉食冰鮮雞，希望端午節前可恢復活雞供應。
熱愛下廚的王利民昨早到街市才知道全港禁售活雞，白走一趟。他表示，習慣吃活魚及活雞，原本計劃購買活雞炮製美食，明日招呼好友人民力量立法會議員陳志全和袁彌明的丈夫林雨陽，但是現時只能考慮買冰鮮雞或其他食材烹調。
本報記者昨到長沙灣臨時家禽批發市場，戴口罩的清潔工人在場內潑灑消毒粉末和清洗地面。
■記者林社炳